2020年12月19日，首都经济贸易大学MBA校友会，组织校友赴江苏洋河酒厂股份有限公司参观考察学习。MBA校友会名誉会长许留祥带队考察，活动全程得到了江苏洋河酒厂股份有限公司北方大区经理李伟波先生的大力支持。

校友此行所参观的洋河酒厂工业园依托洋河酒厂而建，是宿迁市首家工业旅游示范点。为期半天的行程中，我们系统参观了酒文化展览馆、洋河美人泉、罐装生产流水线、职能化立体库房、大容器储酒罐和地下酒窖、酒窖发酵池、储存罐区、酒厂古遗址，调动色、声、香、味、触多重感官，近距离感受洋河厚重的酿酒工艺，品味着每一步骤将粮食变佳酿的智慧结晶。

一、洋河简介

洋河镇的酒业自唐代开始享有盛名，并兴隆繁盛至今。清雍正年间，被列为皇室贡品。乾隆帝二下江南之际，在宿迁留住7日，品尝洋河大曲后挥毫写下“酒味香醇，真佳酒也”。

洋河酒厂总占地面积10平方公里，总资产460.78亿元，员工3万人，下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司，是中国白酒行业拥有洋河、双沟两大“中国名酒”和两个“中华老字号”的企业。公司坐拥“三河两湖一湿地”，所在地宿迁与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。

【感悟】：伟大不是一蹴而就的，要扎扎实实做研发，勤勤恳恳做客户，几十年如一日，一步一个脚印踏实走下来，才由平凡变卓越。

每个企业从创立到发展，都有很多品牌背书和品牌故事，创业者和经营者做品牌要善于用“讲故事”来塑造品牌文化形象，建立品牌联想和提升品牌价值。

二、洋河的酿造工艺：

1、罐装车间：

洋河属浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，辅以美人泉泉水精工酿制而成。生产从粮食进厂到出酒，要经过二十四道工序，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。

【感悟分享】：①科技永远是第一生产力，工业4.0时代，“智能工厂”是标配。②企业文化和生产安全要“口号上墙，扎根于心”，即便是生产部门，也要有品牌意识，要用“市场思维”指导生产。③标准与规范是效率和安全的强力保障，可以让生产系统“忙而不乱，稳而不断”。

2、自动化立体库房：

洋河的智能化立体库房，占地面积8439平方米，由分拣系统、机器人系统、出入库输送系统，货架系统和智能系统五大部分组成。可存放成品酒约85万箱，储酒能力近万吨，换成平库要3万平方米才能满足存放要求，极大的节约了空间和提高资源利用效率。智能系统将各部分联结成网络整体操控，形成智能化的立体库房。

【感悟分享】：企业经营贯彻始终的两个信条：提高效率和降低成本。智能化升级就是法宝。眼界即境界，看到智能化趋势，投资智能化趋势，才能享用智能化的高效低耗。积极拥抱科技创新，牢牢占领效能高地，是企业经营不断跃迁的关键。

3、地下酒窖：

洋河地下酒窖被誉为“中国白酒地下宫殿”，酒窖中最古老部分建于乾隆年间，距今已有二百多年的历史，是目前洋河最古老并且保存最为完好的古建筑，是洋河真正意义上的镇企之宝，部分藏酒已逾百年。地下酒窖占地面积2000平米，整齐排放3800只陶坛，全部按洋河古传工艺封坛储存，始终保持洋河酒的独特风味。

【感悟分享】：品质即文化，洋河酒厂从而生产到品牌再到营销，无不是围绕“品质”二字下功夫做文章，品质就是需求，品质就是品牌，品质就是文化，品质就是历史。只有重视品质，经营才能长久。

三、洋河蓝色经典营销策略

2003年以来，洋河酒厂成功打造“绵柔型”白酒蓝色经典——“海之蓝、天之蓝、梦之蓝”，在白酒市场掀起“蓝色风暴”。“世界上最宽广的是大海，比大海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”这个经典广告更是深入人心耳熟能详，销售业绩连续多年保持50%以上增幅。

「洋河的“体验式文化营销”精髓」：

强化科技创新，服务美好生活

厚植科研实力，成就行业翘楚

推广模式：“嫁接+不对称”营销

竞争策略：错位竞争+品牌竞争

战略布局：“以点带面”+纵向产业链整合

【感悟分享】：洋河对市场的洞察力和把控能力非常强，敢于在白酒市场不景气的时候，突破行业在酒体、包装等诸多传统观念，加强对渠道的把控力度，同时加大了对“海、天、梦”的推广力度，使蓝色经典系列产品畅销全国，贡献了相当不错的业绩。洋河具备很强的市场网络系统管理能力，从区域分公司，到业务员，再到经销商，洋河都有独到的管理系统，保证了工作的高效性，对于其在全国市场的布局，起到了良性的作用。

洋河的成功是战略的成功。近年来，白酒行业形势倒逼许多酒企的主线产品出现滑坡，特别是疫情期间。而洋河没有急功近利地仓促出招，为了冲量做出一些短期的市场行为，强调“拐大弯，不拐急弯”，始终坚守品牌塑造的大方向，做好渠道下沉——下沉到终端，下沉到乡镇，下沉到消费者!主线产品如“海之蓝、天之蓝” 依然保持着较快增长，成为全国白酒市场非常受欢迎的两个超级大单品。正是这个战略上的连续性和稳定性带给洋河带来长期的回报。

回顾近年来各行业市场增长缓慢，大部分企业的经营运作，基本上都是抱有幻想的战术性、暂时性、短期性动作，实际这些动作从长期发展来讲没有任何实质性帮助。但洋河的持续性、没有跳跃性的成长，关键在于坚持构建系统经营能力，这对各行业生存与发展极具样本意义。

圆满的蓝色梦之旅，校友们以寻梦的心情、学习的态度，又一次理论结合实际，体验了先进的生产管理对于企业成长的重要性，感受到融合企业文化的市场定位、营销策略对于企业发展的巨大推动作用。校友们一致认为，本次洋河梦之旅活动非常有意义，开阔思路和眼界，促进交流与合作，对提升自己的经营管理水平有很大助益。

首经贸MBA校友会还将不定期举办丰富多彩的校友活动，欢迎校友们积极参加!

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